概要
あか牛の希少部位を贅沢に堪能できる『肉屋の大将』が選びぬいたお肉をご堪能ください。当店はあか牛を部位ごとにご用意しております。新鮮で良質な素材を使っていますので軽く炙るだけでとろける食感と旨味が楽しめます。あまり見たことのないような部位が楽しめると県内外からも多くのお客様にお越しいただいております。店内はカウンター席とテーブル席を完備、お一人様でも複数でも気軽に通える雰囲気になっております。 震災後も、県外のお客様には大変多くの方にご来店頂き、熊本の食を通じて喜んで頂きこの場を借りて御礼申し上げます。 皆様の美味しいが聞きたくてスタッフ一同心より美味しいあか牛を提供させて頂きます。